SORTIE A LA FERME EN 1S


Les professeurs de SVT organisent des sorties à la ferme les 29/03, 04/04, 05/04 et 04/05.

Les objectifs sont multiples : Dans le cadre des nouveaux programmes de 1ére S (thème nourrir l’humanité) mettre en relation les besoins des individus en aliments et les problématiques de gestion durable de la planète

Le programme est le suivant :
Un écosystème naturel : un bois de chêne, charme, frêne, …

- Notions de : biocénose, biotope, réseau alimentaire, pyramide écologique, productivité primaire…

- Flux de matière et d’énergie propre à cet écosystème, devenir de la matière organique produite.

- Bilan
Un agrosystème : la culture du blé

- Visite des parcelles

- Importance dans l’alimentation mondiale et autres utilisations

- Itinéraire technique de cette production

- Les flux de matières

- Bilan des flux, compensation des exportations avec apports d’intrants

- Coût énergétique, conséquence et impact environnemental
Un élevage : vaches allaitantes de race charolaise

- Visite des installations techniques et du troupeau

- Conduite d’élevage

- Flux de matière et d’énergie et bilans
Activités pratiques menées par les élèves, avec pour support le livret pédagogique


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